Супер-еда – 9 новых вариантов для женщин — статьи на тему «Питание»

Супер-еда – 9 новых вариантов для женщин - статьи на тему «Питание»Супер-еда – это естественные здоровые продукты, чтобы вы оставались стройными, молодыми, не боялись рака и заболеваний сердца. Скорее всего, вы уже наполняете свою тарелку здоровыми продуктами, например, голубикой или брокколи. И то, и другое богато антиоксидантами. Новое исследование обнаружило другие питательные и полезные продукты, которые мы почему-то игнорируем. Если вы любите Попробуйте В этом маленьком фрукте содержится около 70 мг что больше, чем в апельсине. Всего 5 мг в день – рекомендуемая доза для женщин.  Исследователи считают, что витамин С отвечает за хорошее зрение, снижает риск развития рака и улучшает работу сердца. Ко всему прочему витамин отвечает за нашу молодость.

Активный прием витамина С делает морщинки менее заметными. Бонус : в киви на 20% больше калия, чем в бананах, и это один из немногих фруктов, содержащих витамин Е. Как получить удовольствие : очистите киви от кожицы и нарежьте дольками, смешайте с бананами и у вас получится отличный салат, богатый калием. Кислинка киви хорошо дополнит сладость бананов. А можно просто разрезать киви пополам и ложкой съесть мякоть. Если вы любите Попробуйте Брокколи – это супер источник, но есть его нужно осторожно, так как велика вероятность скопления газов в кишечнике.

Поэтому можно переключиться на грибы. Исследования подтвердили, что в грибах содержится невероятное количество фитохимических веществ, которые предотвращают появление рака.  Врач Кристин Гербштадт считает, что мы должны есть как можно больше грибов. Выбирайте грибы на ваш вкус, они все содержат полезные вещества. Но исследователи университета Пенсильвании выявили, что два вида грибов особенно полезны: кримини (маленькие коричневые грибы, напоминающие шампиньоны) и портобелло. В этих очень много антиоксидантов, как в бобах, красном сладком перце и моркови.

Многие считают, что скромные шампиньоны не стоят нашего внимания, что они «пустышки», но это не так. Они столь же полезны. Бонус : шампиньоны в вашем меню могут сократить воспаления в организме и укрепить иммунную систему. Как получить удовольствие : потушите портобелло в и добавьте в начинку к мясному бургеру или в энчилада. Или нарежьте сырые грибы тонкими пластинками, добавьте петрушку, лимонный сок и оливковое масло. У вас получится замечательный гарнир. Если вы любите Попробуйте Малина – главный источник эллагитаннина, антиоксиданта, оказывающего противораковый эффект. В малине также содержится витамин К, который повышает костную минеральную плотность, сокращая риск перелома костей. Бонус : одна чашка ягод малины обеспечит вас 8 г клетчатки. А 25 г клетчатки в день необходимо женщине, чтобы получить защиту против развития рака толстой кишки, расстройств пищеварения и заболеваний сердца.

Как получить удовольствие : попробуйте приготовить салат из малины и шпината. Если вы любите Попробуйте Миндаль снижает повышенный уровень это, в свою очередь, резко сокращает риск заболеваний сердца. Но грецкие орехи содержат огромное количество  альфа-линоленовой кислоты, которая является растительным омега-3 ненасыщенным жиром. Кислота не только борется с заболеваниями сердца, но еще и улучшает функцию мозга, память и настроение. 14 половинок грецких орехов в день обеспечат вас 2,5 г омега-3 ненасыщенных жиров, что является дневной нормой.

Бонус : согласно исследованию, омега-3 ненасыщенные жиры в составе грецких орехов более эффективны в борьбе с холестерином, чем жиры, содержащиеся в лососе. Как получить удовольствие : при приготовлении соуса песто, замените кедровые орешки на грецкие орехи, посыпьте ими пирог с карамелизированными яблоками. Добавляйте грецкие орехи в каши или салат. Если вы любите Попробуйте Разница между черной и красной фасолью не только в цвете. Фитохимические вещества, найденные в бобовых, борются с раком и болезнями сердца, а в красной фасоли как раз самое высокое содержание этих веществ. В ней также содержится в три раза больше антиоксидантов, а среди других продуктов по содержанию антиоксидантов красная фасоль стоит на первом месте. Бонус : красная фасоль — хороший источник железа и фолиевой кислоты, ключевых веществ для женщин детородного возраста.   Кроме всего прочего, как и все бобовые, красная фасоль богата клетчаткой. Это особенно важно для тех женщин, которые следят за весом.

Как получить удовольствие : быстрый и вкусный салат из консервированной красной фасоли, сельдерея, оливкового масла и красного винного уксуса. Если вы любите Попробуйте Наскучил шпинат? Подумайте, может вам стоит перейти на мангольд.  Это замечательный продукт, полезный для он борется с развитием болезни Альцгеймера и улучшает умственную работу мозга. В мангольде много витамина В, он помогает предотвратить  снижение когнитивных способностей.  В мангольде также содержится много витамина Е и фолиевой кислоты.

Бонус : мангольд богат лютеином, каротеноидом, что защищает от возрастной макулярной дегенерации. Как получать удовольствие : порубите мангольд и потушите на оливковом масле. Или добавляйте мелко порубленный мангольд в супы и омлеты. Если вы любите Попробуйте Естественно, лосось просто неисчерпаемый источник омега-3 ненасыщенных   Но сардины, в которых также есть эти жиры, более рациональный выбор. К тому же в сардинах малое содержание ртути. Бонус : в сардинах много витамина D, именно этого витамина не хватает почти всем людям. А ведь именно витамин D отвечает за хорошее настроение, снижает риск сердечных заболеваний и рака и укрепляет иммунную систему организма.

Как получить удовольствие : выложите на пиццу сардины или украсьте ими салат. Можно измельчить сардины, перемешать с дижонской горчицей и луком. Эту пасту можно намазывать на хлеб из цельнозерновой муки. Если вы любите Попробуйте В томатах большое содержание ликопина, пигмента, который сокращает риск заболеваний сердца и рака яичников и шейки матки. Одна чашка сочной сладкой дыни в два раза больше даст вашему организму ликопина, чем свежие помидоры.

Бонус : дыня предлагает витамин А и С, и всего 40 калорий на чашку. Как получать удовольствие : сделайте салат из дыни, феты и рукколы.  Или посыпьте порошком чили кусочки свежей дыни. Если вы любите Попробуйте Если вы любите темный шоколад, потому что он повышает настроение, но вам не нравится, что в нем много калорий, съешьте горсть тыквенных семечек.   Как и шоколад, тыквенные  семечки хороший источник аминокислоты триптофан, вещества, поднимающего настроение. Бонус :  28 г семечек тыквы укрепляют иммунную систему, дают вашему организму магний, необходимый для прочности костей. Как получать удовольствие : добавляйте семечки тыквы в салаты и супы. Сырые, несоленые семечки можно добавлять в маффины перед выпечкой. Теги: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *