Можно ли пить воду во время еды? — Новости

Можно ли пить воду во время еды? - НовостиНекоторые специалисты предупреждают о том, что во время еды нежелательно пить воду, чтобы не навредить своему здоровью, ведь она разжижает желудочный сок, и тем самым, мешает нормальному процессу пищеварения. Но существует и противоположное мнение. Диетологи нас уверяют, что запивать еду водой не желательно, иначе можно нанести вред процессу переваривания пищи. Вода вымывает нужные и полезные ферменты, разбавляет слюну и желудочный сок, которые необходимы для переваривания пищи. Для того, чтобы пища переваривалась хорошо, её количество не должно превышать половину объема желудка, где желудочный сок — четверть и ещё столько же остается на воздух. Есть и противоположное мнение — пить жидкость во время еды безвредно, так как вода не может смешаться с желудочным соком и мешать нормальному процессу пищеварения. Врачи убеждены в том, что если бы жидкость была вредна, то от первых блюда нам пришлось бы отказаться, а так их наоборот рекомендуют.

Пить можно и нужно, главное, чтобы жидкость не была слишком холодной. Употребление напитков со льдом и холодной воды во время трапезы, снижает пребывание пищи в желудке, что провоцирует ощущение голода. К тому же, привычка запивать еду, вызывает процессы гниения и брожения в кишечнике, белки перестают усваиваться и расщепляться. Холодные напитки способны спровоцировать дисбактериоз, колит и энтерит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *