Кексы с яблоками и корицей приятно и очень полезно — Новости

Кексы с яблоками и корицей приятно и очень полезно - НовостиКалорий: 364,1 Углеводы: 60,3 г Холестерин: 52,6 мг Жиры: 11,2 г Насыщенные жиры: 4,4 г Клетчатка: 2,7 г Белок: 7,0 г Два очищенных от кожуры (с вырезанной серединкой) и мелко нарезанных яблока средней величины. Полторы столовой ложки кальвадос (яблочная водка, опционально) Поместите бумажные вкладыши в стандартные формочки для выпечки кексов. Предварительно разогрейте духовку до 400 градусов. В миске средних размеров взбейте сахар, муку, соду, соль, корицу и мускатный орех. Добавьте мелко нарезанные яблоки и молотые грецкие орехи.

В маленькой миске взбейте яйца, йогурт, масло и кальвадос (опционально). Аккуратно перелейте содержимое маленькой миски в среднюю и слегка все перемешайте (только не перестарайтесь, а то кексы получатся твердые). Разлейте тесто в формочки для выпечки. В маленькой миске смешайте коричневый сахар и корицу. Смажьте верх каждого кекса полученной смесью.

Выпекайте кексы до тех пор, пока их края не покроются коричневой корочкой и будут пружинить при касании — от 16 до 18 минут. Достаньте противень из духовки и поставьте его остывать на пять минут. Затем, достаньте кексы из форм. Подавайте угощенье на стол теплым или дождитесь, пока оно остынет. Кексы можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до двух суток или же заморозить в пластиковой посуде на более длительный срок. Теги: , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *